首先將需要進(jìn)行干燥的物料放入干燥機首層干燥盤上，耙臂上的耙葉作用于連續(xù)的翻抄物料。使得物料沿指數(shù)螺旋線流過干燥盤表面，在小干燥盤上的物料被移送到外緣，并在外緣落到下方的大干燥盤外緣，然后在大干燥盤上的物料向里移動并從中間落料口落入到下一層小干燥盤中。

　　 然后當(dāng)干燥盤上下交替時，物料連續(xù)的通過整個干燥機。干燥盤內(nèi)加入加熱介質(zhì)，此介質(zhì)形式有飽和蒸汽、熱水和導(dǎo)熱油，加熱介質(zhì)由干燥盤的一端進(jìn)入，從另一端導(dǎo)出。

　　 然后當(dāng)水分從物料中導(dǎo)出后會在頂蓋上的排濕口排出，連續(xù)盤式干燥器的濕氣由頂蓋上的真空泵抽出。